浓香型、酱香型和清香型白酒到底有啥区别？快跟着酱酒VIP网https://www.zkiv.com/一起来了解一下~
温度不同
这里需要说明一下，不管是浓香、酱香还是清香，粮谷材料以及发酵用的材料都一样的，也就是说并不存在调配问题，是真正的白酒，之所以会存在浓香、清香和酱香，有个不同之处就是温度，酿酒时温度不一样，白酒的醇香度也就不同。
正常来说，清香型的白酒温度是最低的，酿造温度大概在25℃，而浓香型的温度则是在中等，控制在30-40℃，酱香型的酿造温度是最高的，最高可达到60℃。
酿酒地区不同
酿酒地区存在差异，种出来的粮谷也就会有不同，有的地方适合种高粱，高粱的品质也就会高一些，含有的单宁也就高一点，酿出来的白酒香型也就不一样。除此之外，就是地区活跃的微生物群不同，要知道酿酒需要发酵的，也就需要微生物群的帮助，一些地区的微生物群就适合酿造酱香酒，有的地区则适合浓香型的。
关于白酒，还有人会存在一个疑惑，就是38°、42°和52°的酒，有啥区别？哪个喝着更健康？
存在的第一个不同就是酒精含量：
简单来说，就是100毫升的酒，38°的白酒，就意味着含有的酒精量是38毫升，同理可得，42°的白酒，就代表着100毫升的白酒里含的酒精量是42毫升，52度则是52毫升。
从不同的酒精含量，衍生出另一个不同，对人体伤害程度不同：
正常来说，酒精含量越多，对人体伤害应该是越大的，喝的多伤害自然也就会越大，可是，这也不是唯一标准，有的人喝不惯酒精浓度高的，喝的量也就会不算多，伤害可能与酒精含量中等及酒精含量低的差不多，甚至可能不及酒精含量低的。
酒精含量较少的白酒，有些爱酒之人，会容易大意，认为酒精含量低，对人体伤害小，或者说口感上没有那么的辛辣，也就会贪杯，如此情况下，其实带给身体的伤害并不会少，积少成多更容易给肝脏、肠胃、胰腺以及血管带来伤害。
总结来说，不管是38°，还是42°和52°的白酒，过量摄入对人体健康都是有害的，伤害程度都是差不多的，直白来讲，只要沾酒就会有伤害，不才是最安全的。
白酒新国标实施后，对于爱饮酒的人来说，有了比较大的变化，不知道你爱喝的酒还能不能被称之为白酒，对于新国标定义的白酒，你又是如何看待的？ 联系我时，请说是在好推宝看到的，谢谢！
